秋も深まり、山に目を向けると、赤い実をつけた木々を見かけますよね。
そう！柿です！

今年は良い渋柿が手に入ったので、デイサービスセンターをご利用の方々と一緒に
干し柿作りを行いました。

実は、個人的に2年ほど前からやってみたかった事でもあります。
干し柿作り初挑戦の私は、いろいろと四苦八苦しましたが、ご利用者の皆様は本当に
手慣れたものです。

私はスタッフでありながら、逆に皆様の手ほどきを受け、何とか吊るすことが出来ました。

吊るし終えた際には皆様より「久しぶりにやったよ！」「楽しかった」「早く食べたいね！」等の
声が聞かれ、楽しんでくださった様子でした。

明日からしばらくの間は、吊るした柿を皆様と一緒に眺めて楽しみたいです。